quinta-feira, 28 de junho de 2012

Muffins de arroz!!



Muffins de arroz.
2 xíc. de arroz cozido
2 ovos
1 colher de sopa de queijo ralado
salsa e cebolinha
orégano
sal á gosto
100 ml de creme de leite
recheio; queijo em cubos
cobertura: queijo ralado
bater os ingredientes no liquidificador, menos o creme de leite que deve ser misturado no final com uma colher, forminhas untadas, polvilhe queijo ralado, forno 180 graus por 20 min.
sirva quente!
obs.: os meus poderiam ter ficado mais tempo no forno, assim ficariam mais dourados.

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