Olá, estou meio gripadinha, mas mesmo assim não resisti e fui fazer um bolo de banana, super rápido e gostoso!
Aí vai a receita:
Bolinho de Banana
ingredientes
3 bananas maduras
1 / 3 xícara de óleo vegetal
1 / 2 xícara de açúcar
1 1/2 xícaras de farinha de trigo integral (usei farinha comum)
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de baunilha
1 ovo
1 xíc.de chocolate chips (eu usei chocolate granulado)
instruções
1.Pre-aquecer o forno a 350.
2.Combine bananas, óleo, açúcar, baunilha e ovos em uma tigela grande e misture bem.
3.Misture os ingredientes secos em uma tigela separada. Adicione a mistura de farinha à mistura de banana, mexendo até misturar bem (ignore caroços).
Latas de muffin 4.Fill 2/3 copos cheios.
5.asse por 20 minutos, esfriar e divirta-se!
terça-feira, 3 de abril de 2012
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